En el catálogo de edificios protegidos de Málaga , se puede consultar en la web del Ayuntamiento de Málaga , aparece la siguiente descripción del edificio: “En la cima de un cerro y dominando sus contornos se asienta esta gran edificación sobre su plataforma aterraza que salva el desnivel del terreno. Responde a una planta rectangular en torno a un patio central de la misma forma en torno a la cual se disponen cuatro crujías . Sobre las dos plantas de altura destacan la torre mirador y la capilla, con acceso tanto externo como interno directo hasta el coro. Esta última es de estilo gótico inglés y cuenta con vanos y portada de arco ojival , rematándose esta con un esbelto gablete . En su interior la preside un sencillo retablo de fábrica del mismo estilo. El resto de fachadas distribuye con regularidad vanos escarzanos . La elaborada imposta de separación de ambas plantas se decora con voluminosos dentículos . Las cubiertas son a dos aguas y de teja curva.” Síntesis históri...

El domingo, día uno de enero, por fin   mi marido consiguió   hacer una visita que tenía proyectada   desde hacía tiempo a la antigua “Azucarera del Tarajal” y hacerle un pequeño reportaje fotográfico,   yo como en otras muchas de sus excursiones lo acompañé. La fortuna se puso de nuestra parte, y cuando ya desistíamos de la idea de entrar al amurallado recinto, vino la persona adecuada, que sin ninguna traba nos abrió la entrada.   Fue inaugurada en 1930 como azucarera “Nuestra Señora de la Victoria” por la familia Larios, en un momento en el que la ciudad de Málaga (que en el siglo XIX había sido la segunda provincia más industrial de España, detrás de Barcelona), estaba en pleno proceso de desindustrialización.   Sin embargo he sabido después que muchos malagueños no la conocen como tal, sino como “La Corchera”, ya que a partir de 1946 se convirtió en fábrica de corcho, y años más tarde, en mitad de los sesentas en depósito de trigo. Está construida en l...